コンフリーは昔、日本では葉を天ぷらやおひたしにして食べていたことがありましたが、弱い毒性を持つということがわかり、食べないようにと注意を呼びかけ、現在は食品として販売を禁止されています。
Tagged : ぼかし, エコ, コンフリー, コンポスト, ハーブ, 園芸